Tofu simplu cu broccoli și orez
O rețetă vegană simplă și delicioasă, plină de fibre și proteine.
Valori Nutriționale
Timp de gătit
20 min
porții
1
Calorii
390 kcal
Proteine
25 g
Carbohidrați
55 g
Grăsimi
10 g
Fibre
7 g
Preț
12 RON
Greutate
1050 g
Ingrediente
- 1 bucată de tofu (aprox. 200 g)
- 1 pungă de broccoli congelat (aprox. 500 g)
- 50 g orez basmati (sau orice tip de orez ai)
- 300ml apă
Acest tofu bogat în proteine este perfect pentru a-ți începe ziua! Combinația de tofu, broccoli și orez oferă o textură plăcută și sățioasă, ideală pentru a-ți oferi energia de care ai nevoie dimineața.
Instrucțiuni
- 1.Pregătește orezul fierbându-l cu 300 ml apă (sau conform instrucțiunilor de pe ambalaj).
- 2.Fierbe broccoli timp de 6 minute (sau conform instrucțiunilor de pe ambalaj) în apă cu sare.
- 3.Taie tofu în felii mici și stropește-l cu sos de soia după gust.
- 4.Savurează!
