Supă Cremă de Ciuperci
Rețetă simplă și sățioasă de supă cremă de ciuperci
Valori Nutriționale
Timp de gătit
15 min
porții
4
Calorii
402 kcal
Proteine
12 g
Carbohidrați
44 g
Grăsimi
21 g
Fibre
9 g
Preț
10 RON
Greutate
875 g
Ingrediente
- 4 pungi mix supă cremă de ciuperci (cartofi, țelină, păstârnac, ciuperci)
- 1 ceapă
- 1 căciuliță de usturoi
- 400 ml smântână de gătit
- 15 g Vegeta
- Piper după gust
- 1 L apă
- Opțional: pătrunjel sau mărar
Supele cremă sunt rețete mai neobișnuite pentru România, căci românul e învățat cu ciorbă sau tocăniță, nu cu mâncare de bebeluși sau budinci. No, mie personal îmi place această supă cremă și chiar mi se pare sățioasă și gustoasă. Da, poate fi și făcută pentru copii eventual, ce să zic. Eu zic că merită încercată. Să judecăm doar după ce încercăm. Poftă mare!
Instrucțiuni
- 1.Curățați toate ingredientele și puneți-le în oala sub presiune pe program de supă/tocăniță cu legume (10 minute).
- 2.Cu un blender de mână sau normal, mixați toată compoziția.
- 3.Serviți cu crutoane sau pâine prăjită.
